Genau das richtige Keimglas, damit Sie täglich eine handvoll Sprossen essen können. Denn erst durch den Genuss 1-2 handvoll Sprossen, kommt auch die Energie in den Körperzellen an. Dank der Glasgrösse des Biosprossers ziehen Sie die höchste Qualität von Sprossen.

• Für das Keimgerät aus Glas mit Deckel und Sieb verwenden wir die besten und hochwertigsten Materialien.
• Deckel, Sieb und Ständer sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt.
• Das Keimglas hat eine Lebensmittel-Zertifizierung.
• Bringen Sie Ihr Lebensmittel in einer hochwertigen Umgebung zum Spriessen, damit Ihre Sprossen hochwertig bleiben.
• Die Ständer können gekoppelt werden und sind somit beliebig lang ausbaubar.
• Ständer inkl. Gummifüessli

Genau das richtige Keimglas, damit Sie täglich eine handvoll Sprossen essen können. Denn erst durch den Genuss 1-2 handvoll Sprossen, kommt auch die Energie in den Körperzellen an. Dank der Glasgrösse des Biosprossers ziehen Sie die höchste Qualität von Sprossen.

• Für das Keimgerät aus Glas mit Deckel und Sieb verwenden wir die besten und hochwertigsten Materialien.
• Deckel, Sieb und Ständer sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt.
• Das Keimglas hat eine Lebensmittel-Zertifizierung.
• Bringen Sie Ihr Lebensmittel in einer hochwertigen Umgebung zum Spriessen, damit Ihre Sprossen hochwertig bleiben.
• Die Ständer können gekoppelt werden und sind somit beliebig lang ausbaubar.
• Ständer inkl. Gummifüessli

Alfalfa Sprossensamen / Luzerne - aus dem Arabischen übersetzt: „Vater aller Nahrung“

Reich an: Vitamin A, B1,C, E, K, Proteine/Eiweiss, Folsäure (Vitamin B9) 0,8 mg/100g, Saponine, Phytoöstrogene, alle essentiellen Aminosäuren, Eisen, Magnesium, Zink, Thyrosin, Trypthophan, Phasin

Keimdauer: 7 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: mild, nussig

Schleimbildner: nein

Bemerkung: alle essenziellen Aminosäuren, (auch Luzerne genannt)

Wirkung: stimmungsaufhellend, schmerzlindernd, bei Autoimmunkrankheiten (Saponine), Wechseljahrbeschwerden, Entzündungen, Krebsrisiko, Säure-Basen-Haushalt, sehr gut geeignet bei Schwangerschaft und Stillzeit

Wichtig: 100 g Alfalafa (ca. 2 Handvoll decken den Tagesbedarf an essentiellen Stoffen)

Reich an: Vitamin K, Kalzium, Eisen und Betacarotin

Keimdauer: 2 Wochen

Geeignet für: Mikrogrün

Geschmack: herb

Schleimbildner: ja

Bemerkung: Im Müesli oder als Getränk verwenden. Über Nacht entsteht ein Gelee, der in Müesli oder Smoothies wunderbar mundet. Dazu genügend Flüssigkeit trinken.

Wirkung: Lindert Entzündungen und Gelenkschmerzen, baut Stress ab, beruhigt den Magen und kann sogar multiresistente Bakterien in ihre Schranken weisen, bei Depressionen und Stimmungsschwankungen, Schlafstörungen, Migräne.

Reich an: Viel Eisen, Vitamin A, B1, B2, B3 und B5, D, Proteine/Eiweiss (30%), Bitterstoffe, Saponine, pflanzliche Hormone, ätherische Öle

Keimdauer: 2 - 4 Tage, Achtung: ab dem 4. Tag bildet sich ein sehr bitterer Geschmack.

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: herb/Bitterstoffe

Schleimbildner: nein

Bemerkung: alle essenziellen Aminosäuren, sehr nähr- und vitalstoffreich.

Wirkung: schleimlösend, antiviral und entzündungshemmend, verdauungsfördernd. Ideal bei Menstruations- und Wechseljahr – Beschwerden. Für die Brustgesundheit der Frau sowie bessere Milchbildung bei stillenden Frauen. Reinigende Wirkung auf den gesamten Organismus.

Kulinarik: gut geeignet für Smoothies und Salate.

Reich an: Folsäure, (Vitamin B9), Kalium, Provitamin A, Vitamin E, B, C, Antioxidantien, Kalzium, Zink, Eisen, Phosphor

Keimdauer: 4 - 5 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: mild, aromatisch

Schleimbildner: nein

Bemerkung: enthält den krebshemmenden Wirkstoff Sulforaphan

Wirkung: immunsystemstärkend, vitalisierend

Reich an: Eisen, Vitamin B1, B2, E, Kupfer, 12 % Proteine/Eiweiss (v.a. Lysin), Folsäure (Vitamin B9, 50 μg/100g, Kohlenhydrate, (Rutin, Lysin, Niacin), Phosphor, Kalium, Kalzium, Magnesium, Fluor, Natrium, Chlorophyll (hilfreich bei Reflux/saures Aufstossen, Enzyme & Hormone

Keimdauer: 2 - 3 Tage, Mikro grün 12 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: nussig

Schleimbildner: ja, (funktioniert sehr gut allein im Glas)

Bemerkung: glutenfrei

Wirkung: durchblutungsfördernd, blutzuckerregulierend

Reich an: Vitamin A, C, Ballaststoffe, Eisen, Mangan, Kalzium, Proteine/Eiweiss

Keimdauer: 2 - 3 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: mild

Schleimbildner: nein

Bemerkung: alle essenziellen Aminosäuren

Wirkung: verdauungsfördernd

Reich an: Komplexe Kohlenhydrate, Vitamin A, C, E, Magnesium, Eisen, Proteine/Eiweiss (25%), v.a. Lysin und Threonin, Zink

Keimdauer: 2 - 3 Tage

Geeignet für: Sprossen

Geschmack: mild

Schleimbildner: nein

Bemerkung: nach dem Keimen evtl. die Kichererbsen Sprossen leicht erwärmen, damit sie je nach Darm verdauungsförderlicher sind, reich an Proteinen & Kohlenhydraten.

Wirkung: hilfreich beim Muskelaufbau.

Reich an: Vitamin A, B, C, D, E, Antioxidantien, Kalzium, Senföle (60%), Eisen, Bitterstoffe, Jod

Keimdauer: 4 - 5 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: mild – mittel scharf,

Schleimbildner: ja

Bemerkung: immer mit Alfalfa oder Rotklee ziehen! Ist eine pikante Abwechslung!

Wirkung: nierenanregend, unterstützt bei Magen-Darm-Beschwerden, Lungenprobleme, Nierensteine, Menstruationsbeschwerden, Krebs.

Reich an: Vitamin A, B, C, Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Mangan, Phosphor, Schwefel und Zink), Aminosäuren Enzyme.

Keimdauer: ca. 9 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: schmeckt/riecht nach Frühlingszwiebeln, würzig-scharf/aromatisch-pikant.

Schleimbildner: nein

Bemerkung: enthalten ätherische Öle und Allysulfide (mit herausragender Wirkung in der Krebsvorbeugung).

Wirkung: antiseptisch, antibiotisch, krebsvorbeugend, entschlackend und verdauungs-fördernd. Schutz des Immun- und Herz-Kreislauf-Systems.

Reich an: Vitamin A, B1, B2, C, E, Magnesium, reich an Eisen, Kalium, Kalzium, Proteine/Eiweiss, Zink, Ballaststoffe, Folsäure Vitamin B9, Kohlenhydrate (60%), wenig Fett hoher Anteil an essenziellen Aminosäuren, Niacin, Magnesium und Phosphor sowie an Ballaststoffen, Wachstumshormonen, Cholin und Enzymen

Keimdauer: 2 - 3 Tage, wenn sie länger gekeimt werden, dann werden sie bitter

Geeignet für: Sprossen (mit einem dunklen Tuch abgedeckt), Mikrogrün

Geschmack: mild, knackig frisch, herb, Bitterstoffe

Schleimbildner: nein

Bemerkung: Aus Sicht der chinesischen Medizin kühlen die grünen Mungbohnen die Hitze im Körper ab. Deshalb sind sie ideal bei Hitzewallungen und Wechseljahrbeschwerden und eignen sich gut um „feuchte Hitze“ auszuleiten. Wie alle Bohnen dürfen diese ab dem 4. Keimtag roh gegessen werden! Vor dem Verzehr evtl. leicht andünsten.

Wirkung: verdauungsfördernd, regulierend auf Blutfett- und Cholesterinwerte, schmerzlindernd bei Wechseljahrbeschwerden und PMS, wirkt verjüngend Dank dem darin enthaltenen Vitamin E. 

Reich an: Antioxidantien, Eisen Vitamin A, C, Senföle, Magnesium, Bitterstoffe, Eiweiss, Carotin, B-Vitamine, Kalium, Natrium, Kalzium, Phosphor, Enzyme, schwefelhaltiges Öl Raphanol, mehrere Senfölglykoside

Keimdauer: 5 - 7 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: mittel scharf - scharf

Schleimbildner: nein

Wirkung: schmerzlindernd

Reich an: Kalium, Phosphor, Vitamin A, B, C, E, Kalzium, Proteine/Eiweiss, Antioxidantien, Magnesium

Keimdauer: 4 - 5 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: mild

Schleimbildner: nein

Bemerkung: reich an Vitaminen und Mineralstoffen, (wird auch Inkarnatklee genannt)

Wirkung: Stoffwechsel anregend.

Reich an: Eisen, Vitamin C und E, Magnesium, Bitterstoffe, Phytoöstrogene, (Isoflavonoide), Kalzium, Phosphor, Kalium, reich an Proteinen/Eiweiss

Keimdauer: 4 - 5 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: mild

Schleimbildner: nein

Bemerkung: enthält natürliches Östrogen (Wechseljahrthematik)

Wirkung: vitalisierend

Reich an: Eisen, Gerbstoffe, Jod, Cholin, Kupfer, breites Spektrum an Vitaminen, v.a. D, Linolsäure, Lecithin (30%), Proteine/Eiweiss (30%), Zink, Kalzium, Magnesium

Keimdauer: 6- 8 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: nussig, riecht leicht nach Sonnenblumenöl

Schleimbildner: nein

Bemerkung: enthält alle 8 essenziellen Aminosäuren, hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, hoher Gehalt an Eisen.

Wirkung: kann die Fruchtbarkeit des Mannes fördern, hilfreich bei Blutarmut

Reich an: Eisen, Vitamin B, E, Kupfer, 12 % Proteine/Eiweiss (v.a. Lysin), Folsäure (Vitamin B9, 50 μg/100g, Kohlenhydrate, (Rutin, Lysin, Niacin)

Keimdauer: 5 - 7 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: herb/Bitterstoffe

Schleimbildner: nein

Bemerkung: Schärfe wird durch Salz (Salatsauce oder Dip Sauce) milder.

Wirkung: entzündungshemmend

Enthält: Alfalfa, Bockshornklee, Radiesli und Rucola

Reich an: Antioxidantien, Vitamin C, Protein

Keimdauer: 5 - 7 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: erdig

Schleimbildner: nein

Bemerkung: Schärfe wird durch Salz (Salatsauce oder Dip Sauce) milder, Superfood.

Wirkung: basisch

Enthält: Alfalfa, Radiesli, Rotklee, Rettich und Rucola

Reich an: Siehe bitte die jeweiligen Samensprossen hier auf der Liste

Keimdauer: 5 - 7 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: mild – mittel scharf

Bemerkung: Antioxidantien schützen unsere Zellen gegen freie Radikale, alles Kreuzblütler.

Wirkung: stimmungsaufhellend

Enthält: Raps, Kohlrabi rosa, Radiesli und Rettich grün.

Reich an: Vitamin A / B / C / E,  hoher Kalzium Gehalt, Kalium, Magnesium, Senföle (u.a. Sulforaphan), Folsäure, (Vitamin B9), Zink, Eisen, Phosphor, Antioxidantien

Keimdauer: 4 - 5 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: mild

Schleimbildner: nein

Wirkung: antioxidativ, entzündungshemmend

Bemerkung: Antioxidantien schützen

Enthält: Kohlrabi rosa, Brokkoli, Raps

Für viel pflanzliches Protein & wertvolle Kohlenhydrate.

Protein-Mix 2 Bio 500g ist eine fixfertige Mischung und enthält:

• Buchweizen
• Berglinsen
• Linsen grün
• Beluga Linsen

im richtigen Verhältnis gemixt. Samen sind über Jahre lagerfähig.

Mit dieser Mischung versorgt ihr euren Körper mit dem besten Grund-Kraftstoff, sodass er optimal arbeiten kann: einer Menge an pflanzlichem und somit leicht verdaulichem Protein & Kohlenhydraten. Buchweizen, Linsen bieten richtig Substanz und sind sehr sättigend.

Reich an: Antioxidantien, Eisen Vitamin A, C, Senföle, Magnesium, Bitterstoffe, Eiweiss, Carotin, B-Vitamine, Kalium, Natrium, Kalzium, Phosphor, Enzyme, schwefelhaltiges Öl Raphanol, mehrere Senfölglykoside

Keimdauer: 5 - 7 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: mittel scharf - scharf

Schleimbildner: nein

Bemerkung: Energie für die Zellen durch Super-Mix an Antioxidantien.

Wirkung: konzentrationsfördernd, beschenkt uns mit reichlich Energie

Enthält: Rettich violett & Rettich grün und Radiesli 

Reich an: Antioxidantien, Proteine/Eiweisse, Vitamin A, C, Eisen, Selen Kalium

Keimdauer: 5 - 7 Tage

Geeignet für: Sprossen, Mikrogrün

Geschmack: nussig

Schleimbildner: nein (Mix hat bereits das richtige Verhältnis)

Bemerkung: alle essenziellen Aminosäuren. Eine würzige und in sich harmonische Mischung die bei grossen und kleinen Geniesser Anklang findet.

Wirkung: vitalisierend

Enthält: Alfalfa, Rucola und Kresse

Inhalt:

• Nachhaltiges Pflanzsubstrat aus hochwertiger Hanffaser
• 25 Stück Naturfaserflies (5 Mal anpflanzen, in unsere Anzuchtschale passen 5 Stück Naturfaser)
• Einfache Lagerung
• vollständig kompostierbar (Entsorgung am Kompost oder Bio-Müll möglich)
• Masse Naturflies: 5 Stück sind ca. 31 cm lang (Da es sich um Naturmaterialien handelt können leichte Abweichungen auftreten)

Inhalt:

• Nachhaltiges Pflanzsubstrat aus hochwertiger Hanffaser
• 50 Stück Naturfaserflies (10 Mal anpflanzen, in unsere Anzuchtschale passen 5 Stück Naturfaser)
• vollständig kompostierbar (Entsorgung am Kompost oder Bio-Müll möglich)
• Einfache Lagerung
• Masse Naturflies: 5 Stück sind ca. 31 cm lang (Da es sich um Naturmaterialien handelt können leichte Abweichungen auftreten)