Kochkurse & Events - Sichern Sie Ihren Platz

Kochkurse und Food Events

Wir veranstalten im Raum Lenzburg in Wäldern, Gärten, Kochschulen und Restaurants regelmässig Kochkurse und Food Events nach der Ernährungslehre von Dr. Ruediger Dahlke. Diese basieren auf einer pflanzlich-vollwertigen Ernährung – mit hohem Genussniveau.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Senden Sie uns bitte eine E-Mail oder rufen Sie uns unter 062 878 31 31 an. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme. Oder buchen Sie direkt einen der folgenden Events.

Wildpflanzen Spaziergang

Am Sonntag, 4. Dezember 2022 findet von 10:00 bis ca. 15:00 Uhr der letzte Wildpflanzen-Spaziergang in Ammerswil bei Lenzburg bei jeder Witterung statt (gutes Schuhwerk und entsprechende Kleidung). 

 

In diesen 5 Stunden lernen Sie die wichtigsten Wildpflanzen kennen und bekommen Tipps, wie Sie diesen in Ihrer Küche verwenden können. Wir essen aus den gesammelten Wildpflanzen ein feines 4-Gang Zmittag (bei Allergien und Intoleranzen bitte im Vorfeld anfragen). Sie haben im Anschluss an das Essen die Möglichkeit alle beschrifteten Wildpflanzen zu fotografieren.

 

Die Kosten pro Teilnehmer-in für den Spaziergang, das Kochen mit dem Essen betragen: CHF 129.- Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Sie können sich bis am Freitag, 2. Dezember 2022 hier über den Warenkorb, per Telefon oder per E-Mail für den Spaziergang anmelden. 

 

Wir freuen uns sehr, Ihnen die Natur und ihre Kostbarkeiten ein bisschen näher zu bringen!

 

Ursula Jenny –  ganzheitliche Ernährungsberaterin nach Dr. Ruediger Dahlke und zert. Coach für essbare Wildpflanzen Dr. Markus Strauss

 

Alexander Pjorin Jenny – Ehemaliger Sternekoch bei Anton Mosimann in London

CHF 129.00

  • verfügbar

Sprossen selber ziehen - Workshop

Interessieren Sie sich für das Sprossen und Mikrogrün ziehen? Möchten Sie einfach und gezielt Ihrem Körper viele hochwertige Nährstoffe und Vitamine zuführen sowie Ihren Speiseplan ergänzen und optimieren? Diese Power Nahrung nährt und sättigt - raus aus dem Energie-Tief hinein in die Kraft - UND der Genuss ist garantiert.

 

Dann ist der Abendkurs "Sprossen Workshop" genau das Richtige für Sie. Am Mittwoch, 7. Dezember 2022 findet von 18:00 bis ca. 21:00 Uhr ein Sprossen Workshop in Ammerswil bei Lenzburg inklusive dem Degustieren von verschiedenen Sprossenzubereitungen statt.

 

Nach diesen 2 1/2 - 3 Stunden wissen Sie wie man Sprossen zieht und wie man verschiedene Lebensmittel keimen kann und bekommen Tipps, wie Sie diese in Ihrer Küche nachhaltig verwenden und genussvoll in Szene setzen können.

 

Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Sie können sich bis am Montag, 5. Dezember 2022 per Telefon 062 878 31 31, per  E-Mail oder hier über den Warenkorb für den Sprossen Workshop anmelden.

 

Möchten Sie mit Freunden, Familienmitglieder oder ArbeitskollegInnen einen privaten Sprossen Workshop organisieren? Gerne unterbreiten wir Ihnen interessante Vorschläge. Gemeinsam die Welt der Sprossen einzutauchen macht grosse Freude. Wir begleiten alle TeilnehmerInnen auch nach dem Workshop weiter, da die Sprossenzucht so viel Freude und Spass macht - wenn man eine stete Unterstützung zur Seite hat, wird sie zum nachhaltigen Erfolg.

  

Für Reservationen, Anfragen oder Anregungen dürfen Sie uns gerne kontaktieren. 

 

Ursula Jenny – ganzheitliche Ernährungsberaterin nach Dr. Ruediger Dahlke und zert. Coach für essbare Wildpflanzen Dr. Markus Strauss

CHF 69.00

  • verfügbar

Kochkurs Weihnachten

Am Sonntag, 11. Dezember 2022 findet von 11 bis ca. 16 Uhr der Themen-Kochkurs: «Weihnachten» in Ammerswil bei Lenzburg statt.

 

In diesen 5 Stunden haben Sie die Möglichkeit, uns in der Küche über die Schultern zu schauen und verschiedene Weihnachtsgerichte kennen zu lernen, welche Sie einfach und schnell bei Ihnen zuhause kochen können. Sie legen gleich selbst die Hand an, Sie können aber einfach nur zuschauen, uns während dem Kochen Fragen stellen, fotografieren, Notizen machen, einen Apéro geniessen – ganz wie es Ihnen entspricht.

 

Der Fokus vom Kurs liegt bei einem pflanzlich-vollwertigen Weihnachtsmenu, inklusive Dessert und Guetzli. Wir kochen und geniessen zusammen mehrere Gänge.

 

Die Kosten pro Mensch für den Kochkurs mit dem Essen betragen: CHF 129.- Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Sie können sich bis am  Donnerstag, 8. Dezember 2022 hier über den Warenkorb, per E-Mail oder unter der Nummer 062 878 31 31 für diesen Event anmelden. Wir freuen uns auf Sie.

 

Ursula Jenny – Ernährungsberaterin nach Dr. Ruediger Dahlke und Wildpflanzen-Coach nach Dr. Markus Strauss

 

Alexander Pjorin Jenny – ehemaliger Sternekoch bei Anton Mosimann London 

CHF 129.00

  • verfügbar

Food-Feeling

Ursula Jenny & Alexander Pjorin Jenny

Strübistrasse 9

CH-5600 Ammerswil bei Lenzburg

 

 

Tel: +41 62 878 31 31

Email: hello@food-feeling.com

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Persönlichkeitsentwicklung: 

 www.mental4you.com 

 

 

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Anfahrtsplan
anfahrtsplan ammerswil.pdf
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