Kochkurse & Events - Sichern Sie Ihren Platz

Kochkurse und Food Events

Wir veranstalten im Raum Lenzburg in Kochschulen und Restaurants regelmässig Kochkurse und Food Events nach der Ernährungslehre von Dr. Ruediger Dahlke, welche auf einer pflanzlich-vollwertigen Ernährung basieren – mit hohem Genussniveau.

 

Der nächste Food Event findet am Samstag, 14. Mai 2022 mittags statt.

 

 Haben wir dein Interesse geweckt? Sende uns bitte eine E-Mail oder rufe uns unter 062 878 31 31 an. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.

Veganen Köchen über die Schultern schauen – Italien – der etwas andere Kochkurs

Am Samstag, 16. Juli 2022 findet von 17 bis ca. 23 Uhr der nächste Themen-Kochkurs: «Italien» im Raum Lenzburg statt.

 

In diesen 4 Stunden hast du die Möglichkeit, uns in der Küche über die Schultern zu schauen und wichtige Elemente der veganen, pflanzlich-vollwertigen Küche kennen zu lernen. Du kannst einfach zuschauen, uns während dem Kochen Fragen stellen, fotografieren, Notizen machen, einen Apéro geniessen – oder gleich selbst Hand anlegen.

 

Das Thema von diesem Kurs ist die italienische Küche. Wir kochen und geniessen zusammen 4 Gänge der klassischen mediterranen Küche - neu kreiert.

 

Die Kosten pro Mensch für den Kochkurs mit dem Essen und Trinken inkl. Wein betragen: CHF 129.- Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Du kannst dich bis am Mittwoch, 13. Juli 2022 hier über den Warenkorb, per Telefon oder per E-Mail für diesen Event anmelden. Wir freuen uns auf dich!

 

Ursula Jenny – Ernährungsberaterin nach Dr. Ruediger Dahlke und Wildpflanzen-Coach nach Dr. Markus Strauss

 

Alexander Pjorin Jenny – ehemaliger Sternekoch bei Anton Mosimann London

 

CHF 129.00

  • verfügbar

Garten-Unkräuter/Beikräuter-Kurs in Ammerswil bei Lenzburg

Am Samstag, 13. August 2022 findet von 11 bis ca. 15 Uhr der nächste Unkräuter/Beikräuter - Kurs in Ammerswil bei Lenzburg bei jeder Witterung statt (gutes Schuhwerk und entsprechende Kleidung).

 

Oft werden aus Unkenntnis viele essbare Wildpflanzen im Garten ausgerissen und als Grüngut aussortiert. Das muss nicht sein, denn viele Wildpflanzen kann man wunderbar und schmackhaft in den Speiseplan integrieren. Wir zeigen dir gerne wie das nachhaltig geht.

 

In diesen 4 Stunden lernst du die wichtigsten Wildpflanzen in unserem Garten kennen – diese Garten-Wildpflanzen wie zum Beispiel Löwenzahn, Brennnessel oder Giersch, wachsen meist auch in deinem Garten.

 

Du bekommst Tipps, wie du diese wunderbaren Pflanzen in deiner Küche verwenden kannst. Wir essen aus gesammelten Garten-Unkräuter/Beikräuter ein leckeres 4 Gang Menü. Der kulinarische Genuss ist garantiert.

 

Die Kosten pro Mensch für den Kurs mit dem Essen betragen: CHF 97.- Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Du kannst dich bis am Mittwoch, 10. August 2022 per E-Mail oder unter der Telefon Nummer 062 878 31 31 für den Kurs anmelden.

 

Hast du Fragen oder Anregungen, dann melde dich gerne ganz unverbindlich bei uns.

 

Ursula Jenny – Ernährungsberaterin nach Dr. Ruediger Dahlke und  zert. Coach für essbare Wildpflanzen nach Dr. Markus Strauss

 

Alexander Pjorin Jenny – ehemaliger Sternekoch bei Anton Mosimann London 

CHF 97.00

  • verfügbar

Wildpflanzen-Spaziergang in Ammerswil bei Lenzburg

Am Samstag, 27. August 2022 findet von 10 bis ca. 16:00 Uhr ein Wildpflanzen-Spaziergang in Ammerswil bei Lenzburg bei jeder Witterung statt (gutes Schuhwerk und entsprechende Kleidung).

 

In diesen 6 Stunden lernst du die wichtigsten Wildpflanzen kennen und bekommst Tipps, wie du diese in deiner Küche verwenden kannst. Aus den gesammelten Wildpflanzen wird ein feines Zmittag gezaubert - lass dich einfach überraschen.

 

Die Kosten pro Mensch für den Spaziergang mit dem Essen betragen: CHF 109.- Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Du kannst dich bis am Donnerstag, 25. August 2022 hier über den Warenkorb, per Telefon oder per E-Mail für den Spaziergang anmelden.

 

Möchtest du mit deinen Freunden, Familie oder Arbeitskollegen auf einen Wildpflanzen Spaziergang gehen? Gerne organisieren wir einen individuellen Wildpflanzen Event. Bitte kontaktiere uns - wir werden den Event so zusammenstellen, dass es für alle ein unvergesslich schönes Erlebnis wird.

 

Bei Fragen, Anregungen oder einer Reservation darfst du uns gerne kontaktieren.

CHF 109.00

  • verfügbar

Sprossen selber ziehen - Workshop

Du interessierst dich für das Ziehen von Sprossen und Mikrogrün? Du möchtest einfach und gezielt deinem Körper viele Nährstoffe und Vitamine zuführen und deinen Speiseplan ergänzen und optimieren?

 

Dann ist der Abendkurs "Sprossen Workshop" genau das Richtige für dich. Am Mittwoch, 31. August 2022 findet von 18 bis ca. 21:00 Uhr ein Sprossen Workshop in Ammerswil bei Lenzburg inklusive dem Degustieren von verschiedenen Sprossenzubereitungen statt.

 

Nach diesen 2 1/2 - 3 Stunden weisst du wie man Sprossen zieht und wie man verschiedene Lebensmittel keimen kann und bekommst Tipps, wie du diese in deiner Küche nachhaltig verwenden und genussvoll in Szene setzen kannst.

 

Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Du kannst dich bis am Montag, 29. August 2022 per Telefon, per  E-Mail oder hier über den Warenkorb für den Sprossen Workshop anmelden.

 

Möchtest du mit Freunden, Familienmitglieder oder ArbeitskollegInnen einen privaten Sprossen Workshop organisieren? Gerne unterbreiten wir dir interessante Vorschläge. Gemeinsam die Welt der Sprossen einzutauchen macht grosse Freude. Wir begleiten alle TeilnehmerInnen auch nach dem Workshop weiter, da die Sprossenzucht so viel Freude Spass macht - wenn man eine stete Unterstützung an der Hand hat, wird sie zum nachhaltigen Erfolg.

  

Für Reservationen, Anfragen oder Anregungen darfst du uns gerne kontaktieren. 

CHF 69.00

  • verfügbar

Wildpflanzen-Spaziergang in Ammerswil bei Lenzburg

Am Sonntag, 11. September 2022 findet von 08.30 bis ca. 14.30 Uhr ein Wildpflanzen-Spaziergang in Ammerswil bei Lenzburg bei jeder Witterung statt (gutes Schuhwerk und entsprechende Kleidung).

 

In diesen 6 Stunden lernst du die wichtigsten und aktuellsten Wildpflanzen kennen und bekommst Tipps, wie du sie in deiner Küche kreativ und einfach verwenden kannst. Aus den gesammelten Wildpflanzen wird ein feines Zmittag gezaubert.

 

Die Kosten pro Mensch für den Spaziergang mit dem Essen betragen: CHF 109.- Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Du kannst dich bis am Freitag, 9. September 2022 hier über den Warenkorb, per Telefon oder per E-Mail für den Spaziergang anmelden.

 

Möchtest du mit deinen Freunden, Familie oder Arbeitskollegen auf einen Wildpflanzen Spaziergang gehen? Gerne organisieren wir einen individuellen Wildpflanzen Event. Bitte kontaktiere uns - wir werden den Event so zusammenstellen, dass es für alle ein unvergesslich schönes Erlebnis wird.

 

Bei Fragen, Anregungen oder einer Reservation darfst du gerne auf uns zukommen.

CHF 109.00

  • verfügbar

Food-Feeling

Ursula Jenny & Alexander Pjorin Jenny

Strübistrasse 9

CH-5600 Ammerswil bei Lenzburg

 

 

Tel: +41 62 878 31 31

Email: hello@food-feeling.com

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Persönlichkeitsentwicklung: 

 www.mental4you.com 

 

 

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Anfahrtsplan
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